Готовим торт мужу на день рождения

Делимся с вами двумя необычными и легкими рецептами тортов мужу на день рождения. Первый рецепт приведет в восторг мужа-сладкоежку. Второй рецепт торта мужу на день рождения наверняка удивит любимого привереду, который не любит сладкое, ведь его состав входят… ветчина и грибы.

Торт мужу на день рождения, если он сладкоежка

Этот простой тортик, все ингредиенты для которого можно купить в ближайшем магазине, точно понравится вашему мужчине, а у вас не отнимет много времени.

Для приготовления этого торта для мужчины на день рождения

нужны: упаковка готового бисквита, банка консервированных ананасов, 1 л сметаны (не менее 20% жирности), полстакана сахара, 100 г грецких орехов, 50 г темного шоколада, ванилин по вкусу.

Как готовить:

1. нарежьте коржи на кусочки примерно по 2 см, порубите орехи, нарежьте ананасы кубиками (или сразу купите такие);
2. взбейте сметану миксером, добавьте в нее ванилин и сахар и снова взбивайте до тех пор, пока сахар полностью не растворится;
3. отложите 1/3 крема, а в остальную часть добавьте нарезанный бисквит, хорошенько перемешайте;
4. равномерно распределите кусочки коржей со сметанным кремом на большой тарелке, положите сверху нарезанные ананасы и посыпьте грецкими орехами; повторяйте слои, постепенно сужая конус (образуя своего рода пирамидку);
5. покройте конус остатками сметанного крема;
6. полейте торт растопленным шоколадом (в микроволновке или на паровой бане);
7. дайте торту настояться час в тепле, затем на два часа уберите в холодильник.

Приятного аппетита!

Торт мужу на день рождения, если он не любит сладкое

Если ваш муж тереть не может сладкое или просто не особо его любит, приготовьте для него сытный торт с ветчиной и грибами. Попробовав такой торт для мужчины на день рождения, он точно их полюбит!

Для приготовления торта для любимого на день рождения нужны: по 200 г сухариков, сливочного сыра с травами, ветчины, шампиньонов, 100 г сливочного масла, 200 мл сливок жирностью 33%, луковица репчатого лука, 40 г желатина, сок половины лимона, 2 ст. л. готового хрена, соль по вкусу.

Как готовить:

1. уложите сухарики в полиэтиленовый пакет, завяжите его и при помощи скалки раскатайте сухарики в пакете; высыпьте их в миску;
2. нагрейте до комнатной температуры 50 г сливочного масла, добавьте к измельченным сухарикам и хорошенько перемешайте;
3. застелите бумагой разъемную форму для торта (предпочтительный диаметр — 20 мм), выложите в нее получившуюся массу и уплотните ее;
4. поставьте массу в холодильник на 15 минут;
5. растворите желатин в небольшом количестве воды, поставьте воду на огонь и доведите до кипения, затем немного остудите и процедите;
6. смешайте половину желатиновой смеси с сыром, перемешайте до однородной массы и выложите в форму на основание торта;
7. нарежьте ветчину тонкими ломтиками, а грибы — пластинками, измельчите лук;
8. разогрейте оставшееся сливочное масло в сотейнике, обжарьте лук до золотистой корочки, добавьте в сковороду ветчину и шампиньоны, посолите;
9. взбейте сливки в густую пену, добавьте в них оставшийся желатин, лимонный сок, хрен, смесь ветчины и грибов, посолите снова и тщательно перемешайте;
10. выложите получившуюся массу в форму на сырную начинку;
11. выдержите в холодильнике два часа и подавайте к столу!